[炒菜类菜谱] 芝麻藕丝

[复制链接]

读读书旅旅游

发表于 2013-7-4 10:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

佛经开示：不应吃肉、葱蒜等五辛，以及能熏之物 (菜谱多为转载故可能夹杂五辛之类敬请留意)

马上注册，结交更多佛友，享用更多功能，实修路上我们携手并进

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？点击注册

芝麻藕丝

做法：
1.藕去皮切丝，放入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色；烧开半小锅水，加入藕条煮半分钟左右捞出
2.调芝士，加入少盐和面粉拌匀；将藕浸入芝士糊糊，再粘些白芝麻
3.取小点的锅入油烧五六成热，依次下入藕条炸成金黄色。将炸好的藕条沥油捞出；
4.锅内放入少许油，小火炒香花椒和干红椒、姜片，再炒蒜粒和蒜苗；
5.放入藕条，再加少许盐炒匀，最后加入少量香油、花椒油翻炒片刻即可

金黄色, 干红, 蒜苗, 左右

帐号		自动登录	找回密码
密码			点击注册

[炒菜类菜谱] 芝麻藕丝

马上注册，结交更多佛友，享用更多功能，实修路上我们携手并进

相关帖子