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原料：白菜花、咖喱粉
做法：
1、白菜花用刀切成小朵，盐水浸泡后洗净，用滚水焯，浸入凉水中片刻，捞出，控干水分。
2、起锅热油，爆香姜末，放入适量咖喱粉炒匀，加少许水，并用盐、蘑菇精调味，勾欠后，倒入焯过的菜花，翻炒几下即可出锅。
哈哈！我居然不知道白菜也能开花，那花也叫“白菜花”，而且长得像油菜花，嘻嘻，大自然真有趣 |
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发表于 2013-10-15 17:21
