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主料:米饭、海苔、胡萝卜、青瓜、酸辣萝卜
调料:寿司醋、糖、盐、番茄酱
做法:
1、胡萝卜去皮洗净切条,青瓜洗净切条,酸辣萝卜切条备用。
2、将寿司醋、糖、盐拌匀后倒入温热的米饭中拌匀。
3、将寿司卷帘上铺一张海苔,铺上米饭,留前端1/4不要铺米饭,用勺子压平。
4、在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条、胡萝卜条、酸辣萝卜条、少量番茄酱,卷起即可,切块摆盘。
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