家常土豆泥

妙若

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**家常土豆泥

**    1、土豆洗净去皮，切片。

**    2、将切好的土豆片上锅蒸，大约10分钟。

**    3、等蒸熟的土豆片凉凉，用搅拌机搅打成泥。

**    4、青豆焯水。

**    5、用青豆、甜面酱和蚝油勾成芡汁，淋在土豆泥上即可。

**（文编：妙甜  责任编辑：杨帆）

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