禅修者的饮食禁忌

禅文化

如果吃得太饱，则会呼吸急喘、肚胀，甚至导致百脉不能畅通，影响摄持心念，无法安心坐禅办道；如果吃得太少，则会身体虚弱，心意恍惚，精神无法集中，这两种饮食方法都不是善调之相。七、八分饱即可，少量多餐亦甚佳。饮食须定时、定量，使胃肠能调适改变，食后应适当经行跑香，帮助蠕动。
习禅者，若欲禅修有成，在饮食上应多选择自然健康食品，如五谷类、蔬果类、干果类，新鲜蔬果藏有大量能量，属于悦性食物，很适合人体吸收，对身心健康有直接和明显的帮助。只要善巧调配，营养即能足够。吃素诚大善行，习禅者最好能戒「五辛」：大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠，因五辛中含多量刺激性物质。如吃不洁食物，使人心识昏迷；吃不相宜食物，则会引发潜伏疾病，使身体四大不调。
禅修者应重视从饮食中培养淡泊无欲、简朴惜福的生活态度，饮食只不过是维持生命和医治饿病的药物，须常思来处不易，以感恩心受食。
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