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发表于 2016-7-4 14:33
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比方说白薯、红薯,然后山药、土豆,这一类都是属于薯类的,它们应该能够三吸收,能够吸收水分、吸收脂肪、吸收毒素,润滑肠道。如果适当地吃一些,能够减少患结肠癌和直肠癌的几率,并且能够少得糖尿病,所以饮食方面可以适当地多加一些。
清朝皇帝的史录里面,有记载乾隆皇帝的一个故事。乾隆皇帝是中国历史上在位时间非常长的一位皇帝。顺治—康熙—雍正—乾隆,康熙在位六十年,后来到乾隆皇帝,他也当了六十年,他还活着。他就说:“我不要超过我的祖父,我退位做太上皇好了。”
他退位以后,年纪很大了,这个肠的功能减弱了,所以就得了一种毛病,就是便秘,很辛苦。御医用了很多方法,治了两年都没有治好。后来有一天,他偶然地散步经过御厨房,就闻到很香的香气,进去一看,就发现那些太监在烤红薯,他就拿个红薯来吃,觉得很好吃,就连续吃了几个,当天排便就比较通畅了。事实上就是它那个粗纤维比较多,就能够促进肠道的蠕动。所以薯类的食品适当吃一点也是有帮助的。
再一个就是酸奶。我们说秋天要适当地多吃一点酸的,酸奶能够使有益的细菌生长,使有害的细菌减少,所以能够对我们身体比较有帮助。
总而言之,这首偈子就告诉我们:春天要适当地多吃一点甘甜的;夏天要适当地多吃一点水果,还要“夏吃姜”,适当地吃一点点辛辣的,来保护我们的肺;秋天的时候要吃酸;冬天的时候就要适当地吃一点苦的东西。
总的来说,我们日常生活之中,要想保持身体健康,酸、甜、苦、辣、咸,五味都要尽可能地淡一点。如果你偏嗜五味,就会产生毛病,偏任何一样东西都会产生毛病,所以不要口味太浓,不要吃得太辣,或者太咸,或者太甜,这都是对身体不利的。
《孙真人保生铭》,就是孙思邈另外作了一个《保生铭》,中间就有几句说——
酸味伤于筋,辛多败正气。
苦则损于心,甘则伤其志。
咸多促人寿,不得偏耽嗜。
吃得很咸会让人皮肤比较黑,并且会缩短寿命,太浓厚的五味对人是不利的。所以说——
厚味伤人无所知,能甘淡薄是吾师。
三千功行从此始,淡食多补信有之。
任何口味都淡一点,这个是让我们能够保持健康的基本方法。
第三个方面是,我们懂得正确地吃,还能够帮助我们持戒清净,不起妄念。
比方说如果一个人欲望很重,就会产生问题。青少年如果欲望很重,对他的发育成长不利,会让他生得比较矮小,男众、女众都是这样:女众如果很早就来月经,她的身材就会比较矮小;男众如果很早有性行为,他的身体也就会停止发育。对于这种欲望很重的人,要能够透过饮食来帮助他。怎么可以知道?看一个人下嘴唇。上嘴唇是代表情,下嘴唇是代表欲,下嘴唇很厚,这个人应该是比较偏重于欲,欲胜于情;上嘴唇很薄,这个嘴翘翘的,这种人是很薄情,但是他又很会花言巧语来骗人。怎么会有这样子,你知道吗?一个是跟心有关系;一个是跟饮食有关系。饮食不知道调,也会让我们心神不定。
用什么方法呢?如果对于这种欲望习气很重的人,你就可以用一个简单的方法:中药店里面买一些草决明,买一些沙参,这两样合起来泡水喝就好了。天天这样泡水喝,他就可以成为一个坐怀不乱的君子。而且跟我们的肝气也有关系。一个人如果肝火很旺,那可以用一些决明子熬一点水泡泡脚,应该就能够泻肝气,就会让他平时情绪比较稳定。
这是说对于欲重的人怎样帮助到他。
还有一种是喜欢喝酒的人,有些人就说:“哎呀,我老头子是个酒鬼,不知道怎么办呢?”你要让他少喝酒,也是有方法的,可以透过饮食帮助到他,自然地、渐渐地就不喜欢喝酒,而且保护到他的肝脏,因为酗酒的人就会伤害到肝。
喝酒喝得很多的人到中年或者晚年以后会有什么毛病?脂肪肝。因为肝脏是解毒的,我们一切的毒都要通过肝脏把它分解,然后排出去,酒精也是在肝脏里面去分解的,饮酒就会伤肝,让很多肝细胞死亡掉,所以是产生脂肪肝的一个重要的原因。
用什么方法呢?香附15克,茯苓15克,陈皮15克,橘皮10克,就用这四味熬一些汤给他喝,一方面会让他渐渐地不喜欢喝酒了,并且被酒精所伤害的肝脏都能够得到保护。
这是说通过正确饮食帮助我们持戒清净,不起妄念。你看,不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒,事实上透过饮食都可以让我们持戒清净。
第四个方面,就是懂得正确地饮食,还能够帮助我们修习禅定,帮助我们成就禅定。
比方说心烦意乱的人要少喝茶,因为茶它能够利尿,但是它伤阴,伤害我们的心阴。如果你一直灌茶,就会让我们容易心情比较烦闷,因为心阴受到损害。另外,吃人参的时候就不能够喝茶,否则就会降低药效。
有些人说:“哎呀,我犯困,我不喝茶,我喝咖啡。”咖啡也不能喝太多,喝得太多,会让你将来容易产生骨质疏松。骨质疏松以后,比方腰椎骨质增生、颈椎骨质增生、腰椎肥大都出来了。所以要懂得一些具体的方法。
如果要成就禅定,尤其是希望少走弯路,在比较短的时间之内要能够成就定力,一定要能够身心同时转化,一定要能够有明眼善知识指导你,能够随时观察你身心的变化,帮助你随时调整饮食,指导你随时解决修习禅定过程之中所遇到的五十种阴魔境界,种种的障碍,随时调整一些禅修的方法。只有这样才能够少走弯路,才能够成就禅定,但是这个不是我们此次所应该讲的,这个应该是药师法门里面属于秘密层的内容了。
吴老讲《药师经》的时候,他就会分四层来讲:一层是浅层解释《药师经》,二层是深层解释《药师经》,三层是秘密层的,四层是密中密层的解释《药师经》,好像一个桃子一样——桃子的皮是浅层,肉是深层,桃子里面的核就是第三层,核里面还有一个软的东西桃仁,那个是第四层。
此次讲《药师经》也只是讲到第一层和第二层,后面的那些不是讲经法会之中宣说的。大家如果是参加檀讲师班, |
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