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张学友(资料图) 文:杜霞 张学友,曾被誉为香港歌坛的“四大天王之一”,他吃素上瘾,也是一些素食主义者眼中的“食神”。张学友生于天津,曾生活在上海,以后到了香港。他对小时候养成的口味嗜好,一直如同“乡音难改”。他与人谈起饮食爱好时,总是说:“当然喜欢吃上海菜啦。”可是,当他发现吃某种菜肴出现了问题,便从此忌口而不再改变。 小时候,他吃了顿红烧肉后,无端生出病来,便认为红烧肉虽好吃,却会带来痛苦,从此“敬而远之”。家里养了几十只鸽子,因为“扰民”而成为餐桌子上的“野味”,他认为宰鸽残忍,也就从此不再吃鸽肉。 张学友婚后,便默默地开始吃素。起初,同事们以为张学友吃素是因为与宗教有关的忌荤。其实,他只是为了让自己身体“环保”,保证孩子优生才开始吃素。吃着吃着,渐渐地吃素上瘾,形成了自己的饮食习惯,也在自身健康上尝到了甜头:“流汗不会臭,精神好,皮肤也变好了”。 张学友饮食上的“变调”,还让他成为一些素食主义者眼中的“食神”。但他从不以素食哗众取宠、高谈阔论,也从不以素食影响他人,而是像他的歌声那样,让素食的音符也能给人以震撼。 张学友从来不主动影响他人吃素。张学友吃素后,也发现素食名堂不少,什么素鸡、素鸭,甚至还有素啤酒,他认为许多人吃素是因为宗教或许愿,却还放不下对荤的遐想,而有些人吃素就是不喜欢荤味,为什么还要做成荤状还加入荤的味道,真是让他不懂。 2000年,张学友与台湾的圣严法师坐到了一起,畅谈人生哲学,并真情告白分享心灵飨宴!双手合十、神态祥合,与会的圣严法师开场就说:“原本没有想到,可以和张学友一起演讲,我想应该是因缘吧!” 张学友开门见山地说:“我不敢说自己是个佛教徒。”张学友的家中是供奉佛像,妈妈常烧香拜拜祈求平安,而他真正与佛教结缘,是在九三年举办巡回演唱会时,当他巡回到法国,有一位歌迷送给他一本《六祖坛经》,张学友说:“从那个时候,产生了兴趣。” 张学友习佛由浅入深,精研佛书、时而打坐、经常茹素,对于佛教戒律也都身体力行。张学友觉得,现代人要守戒律是愈来愈不易,不过,所有的戒律,应该都是自己愿意去守的才是,像他戒酒一例,全是出自于真心。 张学友对于佛教也充满疑问,他坚信人世间有因果,但对于前世、今生和未来的轮回,则表示没有科学根据,所以无从而知。而圣严法师解惑说:其实佛法强调当下,过去已经过去,不必再追究,而未来则不得而知,何必想那么多呢!” 张学友这几年吃素吃上瘾,对山珍海味毫不垂涎,打算长期茹素让身体继续环保。他认为吃素对他而言已经成习惯,而且他自己是一个极容易满足口欲的人,只要配合运动,身体状况就很不错。
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