- 积分
- 492
- 精华
- 注册时间
- 2015-5-28
- 最后登录
- 1970-1-1
- 点击头像
- 看学佛情况
|
楼主 |
发表于 2015-6-1 08:42
|
显示全部楼层
我举个通俗的例子:这里有一堆垃圾,有垃圾的地方自然会有苍蝇,但这并不表示说,是苍蝇制造了垃圾。以前我们认为苍蝇就是病因,然后赶快发明一种化学武器出来,将苍蝇消灭掉;杀死苍蝇以后,垃圾里又跑出蚊子,我们又赶快把蚊子消灭掉;之后,垃圾里又跑出蟑螂,杀死蟑螂,垃圾里又会跑出老鼠,总而言之,是永无止境的。因为真正的原因并不在于苍蝇、蚊子,而在于这堆垃圾。得到健康的关键是要把垃圾消灭掉。所以现在的科学家开始研究基础免疫学。
任何药物也无法取代人体内与生俱来的、兼具防御和修复双重功能的免疫系统。
认识我们的免疫系统
免疫系统最重要的功能是清除体内各种垃圾。举个例子,红细胞的寿命只有120天,之后,就会死去变成垃圾,这就需要自身的免疫系统把它清除。
第二大功能,就是抵御疾病。科学家认为,免疫功能是获得健康的一把钥匙。当垃圾里产生蚊子时,蚊子就会到处飞,但是如果没有垃圾的话,它是无法繁殖下去的。换言之,病毒、细菌或肮脏的东西侵入人体,如果人的抵抗能力强,它就没有办法繁殖下去。
我曾受邀于美国最大的一个医学研究机构。在和科学家们一起讨论的时候,得到一个统一的结论,99%的疾病都和免疫系统失调有关。当然有的疾病和免疫系统疾病无关,如基因、遗传类的疾病。以前,我们对免疫学没有这么重视,一直认为还是化学药物的作用比较强,治病效果比较明显。有人会说,既然免疫系统这样强,为什么还要用化学药品呢?事实上,免疫系统的功能本身是很强的,但正是由于化学药品的副作用而使免疫系统的功能下降。我曾经做过10年的癌症研究,看到许多被医生宣布只有两三个星期可以活的病人,过了几年以后,又回来找我们,奇妙的是,我们居然已经发现不到任何癌细胞的存在。这种药物无法治愈的疾病,我们的自身免疫系统却会将其治愈,这就证明,自身的免疫力是比化学药品要强的。
过去,我们没有认识到化学药品的副作用会那么大。如今,美国医学会不得不警告所有医学人员:医生的责任不在于开药单,而在于其指导的职责,他有责任告诉病人药品进入人体后,会有什么样的功能,会带来什么样的副作用。90%的感冒是由病毒引起的,但人们往往习惯向医生索要仅有抗菌作用的抗生素。所以美国医学会发出通知,医生不可以随意给病人开抗生素,除非已做过实验检查,证实其感冒是由细菌引起的。医生如果违反这一规定的话,其行医资格可能被吊销。
据美国医学统计报告,美国每年有2.8万人因服用一种心脏病药而死于心脏病;每年有3300人因为吃了治关节炎的药物而死亡;每年有16.3万人因药物的副作用而导致大脑记忆力衰退;有3.8万人得了老年痴呆症;有2.8万人因药品而导致骨质疏松症。这个统计结果还是非常保守的,有很多医院不在调查之列,实际情况只会更为严重。
从微观角度来看免疫系统,自身的免疫系统就像一个军队,里面有空军、海军、陆军各类军人,一旦有敌人侵入身体,就会将其消灭掉。
在免疫系统里几个最重要的器官
骨髓 生产各类血细胞。从骨髓里产生的细胞,会被送到胸腺里。
胸腺 就像一个训练营,训练出一批“军人”后,胸腺慢慢萎缩下来,但并不表示它没有功能了。
扁桃腺 也是免疫系统的一部分,不应轻意地被割掉。
脾脏 里面有很多V细胞,产生各类抗体。当人感冒或小孩注射疫苗以后,脾脏会稍微地肿大,这是很自然的现象,它是在拼命地生成武器来抵御外来的敌人。
淋巴 就像一个过滤器,将所有的敌人集中起来,然后免疫细胞就会将其消灭。所以,感冒时淋巴摸起来会硬硬的,这说明身体里的免疫系统正在打仗,感冒过后,就会自然而然软下去了。
盲肠 是免疫系统很重要的一部分,抵抗下腹部各种各样的感染。
血液里的白细胞 都是免疫细胞。白细胞分为两大类,第一类称为T细胞,另一类称为V细胞。V细胞功能在于产生各种抗体,而这相当于军队里的武器、子弹。有战争,就会有死亡的军人,就必须将死亡的细胞清除。这就需要依赖我们胸腺训练出来的一批细胞。
对“死亡之吻”的研究
我在研究癌症的过程中,并没有发现任何的药物、化疗、电疗能够真正治疗癌症。化疗只是赌博,成功率在1%左右,用作化疗的药品无法识别哪一个细胞是癌细胞,哪一个细胞是身体里的好细胞。所以我最终放弃研究这些化学药品,而转向研究免疫细胞中一个被称为“死亡之吻”的细胞。这个细胞一接触癌细胞,癌细胞就破裂了,被消灭掉了。
免疫学是一门非常年轻的科学,是有待研究的科学。没有任何一种化学药物能够代替免疫系统,也不可以用化学药物来刺激免疫系统,否则可能会造成各种副作用。既然不能用化学药品来提升免疫系统,那么只能依靠“营养”。
免疫器官对人体至关重要
免疫学是一门新学科。在这之前根本就没有人学习免疫学,对免疫的了解仅限于各种疫苗而已。但如今免疫学已经变成一门很受重视的学科了。举几个例子,在1960年以前,我们甚至不知道胸腺的功能,认为胸腺是一个没有用的器官。而根据后来的跟踪调查发现,所有胸腺被毁的人都得了癌症,因为他们丧失了最重要的免疫器官;很多人认为扁桃体没有用,就把它割了;有些人在做手术时,顺便将盲肠割掉了,认为可以预防盲肠炎。可是您知道吗?盲肠能够抵抗各类的感染。实际上,如果您的免疫系统不工作的话,您只有24小时可以活。
营养来自于完整的食物
谈到营养,每一个人对营养的定义是不一样的。我有一位朋友,她每天给儿子两个鸡蛋,两个鸡腿,两杯牛奶。我问她,为什么要给孩子吃这么多肉类呢?她说,因为孩子身体不好,别人一感冒,他就感冒,别人一咳嗽,他就咳嗽。我对她说,肉类并不代表营养。当人们吃到很多肉类,身体里就会产生荷尔蒙,整个免疫系统就会下降。在美国,以前小学里有一个食品金字塔量表,它把最重要的营养划为肉类、牛奶制品,如今,这个量表已经被禁用了。
牛奶和人奶是完全不一样的蛋白质,人类只能消化50%的牛奶蛋白质,但能消化吸收90%的母奶蛋白质。一只小牛生下来以后大约90磅,而两年以后大约成长到1000磅;人生下来是8磅,而十几年才成长到100多磅。换言之,我们是属于不同种类的,所需的营养也是不一样的。牛奶里含有很多的荷尔蒙,它可以刺激小牛快速地成长,但这种荷尔蒙到孩子身体里面,会产生不同的效果。现在已有研究表明,牛奶会阻止小孩大脑的发育。
关于咖啡的问题。两种咖啡,一种没有咖啡因,一种有,不要多喝有咖啡因的咖啡,因为它会加速中枢神经系统的刺激,也有实验报告表明,它会制造皱纹;但是没有咖啡因的咖啡更不能喝,因为将咖啡因从咖啡中提取出来需要一种化学药品,而这种药品是致癌药品,美国卫生局已禁止使用了。问题并不在于咖啡因的好坏,而在于咖啡因是如何被提取的。同理,我们不是说维生素不好,而关键在于维生素是如何提取出来的。
维生素与营养的关系
芬兰政府曾做过一个世界最大的维生素实验,可以说是比较公正的实验,总共2.9万人参与被试,长达5~8年时间。分为两组,一组是吸烟的人,让他们每天吃维生素A和维生素E;另外一组的人员什么都没有吃。过了5年、8年,吃维生素A和维生素E的这组人员死于癌症的比例要比另一组高出18%。更重要的一点,吃维生素E的人得心脏病、死于心脏病的人要高出另一组50%。一直以来,所有科研工作者在小型实验里面得到的结论,都是维生素E可以防止血管硬化,防止心脏病,这么大的实验,为什么会得出一个相反结论呢?
美国的卫生局研究报告表明,当维生素C存在于橘子等整体时,被称为抗氧化剂,能防止心脏病、癌症。当维生素C离开橘子后,能制造上亿的自由基,相反会造成心脏病、癌症。因为橘子是自然生成的,维生素C是人造的,人造的不可能比自然的要好。我们根本没有能力创造一个橘子或蕃茄出来。蕃茄里面含有一万多种营养素,这些营养素是什么我们都还搞不清楚,哪里来的智慧和权力对大众说,里面最重要的是维生素呢?所以一个完整的食品才代表着真正的营养。
美国卫生局希望把所有的维生素制品列为药品,不让人们随意在市场上买到。服用维生素不当会带来很多副作用。美国有3万多儿童,因服用维生素而出现中毒的现象。小孩吃下过量的维生素,血液里的铁质就会上升,就比较容易得癌症;过食维生素E会造成关节炎;过食维生素D会造成肝功能的损伤。
研究发现,一个橘子里含有176种营养素,一棵仙人掌里含有一万种以上的营养素,所以说仙人掌的免疫功能要比橘子要好。同样,大豆里也含有营养素,能防止血管供营养给癌细胞,癌细胞就会饿死。知道了这些以后,可能很多人准备喝豆浆了。但是,你再喝豆浆也看不到我在实验室里看到的效果。
原因是什么呢?让我来解释一下营养免疫学的研究方向。
第一步,研究哪一类的植物有比较好的免疫功能。实验表明,黑豆、绿豆、红豆、黄豆各种豆类中,黄豆对于免疫系统是最好的。
第二步,确定某一类的具体品种。比如,姜有89种,东京医学院的研究表明,其中有一种姜防止胃溃疡达90%。
第三步,植物的成长阶段。人们经常吃米饭,有人提出来吃糙米,我提出来应该吃糙苗。根据研究,在它成长阶段,有很多成分可以帮助人们的免疫系统。人参越老的越好,好的人参是8年以上的。
第四步,植物的具体部位。桑树对免疫系统很好,尤其对血液循环有帮助。实际上桑叶比桑果对免疫系统要好。丝瓜对于免疫系统也不错。丝瓜花很甜,对于免疫系统要比丝瓜好,但叶子比花更好,最好的部分是丝瓜藤剪断后出来的一杯到两杯的汁,这种汁对免疫系统是最好的。
第五步,食品如何搭配。丝瓜汁搭配香菇对免疫系统会比较好。丝瓜汁不要有任何的热度,取出后应马上放到冰箱里。
第六步,食品加工的方法。让我来告诉你为什么喝豆浆不能达到很好的免疫效果。加工豆浆的时候经过去皮、泡、磨、去渣(其实很多营养成分在渣里面),再煮,再放糖,这样,豆子里的营养就全被破坏掉了。所以你看不到我在实验室里的效果。对于黄豆而言,生黄豆是有毒的,可是过熟,营养也会被破坏,所以吃黄豆应吃半生不熟的,这时的营养最健全。
一个人经过化疗,免疫系统需要一年的时间才能恢复正常,但给他比较有营养的植物的话,免疫系统6个月以后就恢复正常了。一系列的研究报告表明,免疫系统和植物营养是分不开的。
人的健康不是一天就会得到,疾病也是一样。要得癌症也很不容易,人体里必须有100多种错误,才会产生一个癌细胞。我们的生命就像一棵小树,需要精心地浇灌、呵护才会茁壮起来。这里,我谈三点重要的结论:
第一,营养。完整的植物,多种类的植物,代表着营养。人如果比较喜欢吃蔬果,少吃肉类,就会比较健康。美国现在提倡素食的汉堡,就是这个道理。
第二,保持一种很平静的心情。因为一旦有压力或生气、紧张,半小时以内身体免疫功能就会下降。
第三,适当的运动和休息。很激烈的运动对身体是绝对没有好处的。适当地休息,免疫系统在白天会比较弱一点,晚上的时候才做修补工作。
如果能做到这三点,我相信就算是不能活到120岁,也能活到110岁。我希望大家都能把这样的智慧带给自己的亲戚、朋友,共同创造一个更美好,更健康的明天。
|
|