这样的素食馆人气旺

佛教常兴

    惨淡经营的素食馆很多，但人气旺的素食馆也不少。最近发现深圳几个素食馆只要是自助餐的生意都很好，自助餐可以广结善缘，因为便宜，人人吃得起。

    原以为自助餐的品种一定要多才能留住顾客，但去年底新开的一家打破了我的看法。这家素食馆在一个小小的工业区，地理位置甚至有点偏僻，热菜加凉菜不超过10个，但我和家人居然最喜欢在这里吃，原因是环境清静，有一种家的氛围，装修简单但不简陋，没有吵吵闹闹的感觉，这种自助餐的投入就不用很大，比较适合创业者参考。

    另外有一家热菜加凉菜不下上百种，人也确实多，这种投入非常大，不适合一般创业者。
    选好了自助餐模式后，素食馆的地理位置很重要，最好是附近上班人多的地方，为了降低租金成本，应避免商业旺区除非财力雄厚，工业区也是一个选择，确定地址前先调查调查上班族都在哪里吃饭，如果人很多但他们都有自己的食堂那也不太好。

    供参考，南無阿弥陀佛。

悠悠龙儿

随喜赞叹师兄发心！
南无阿弥陀佛！

学佛真好

真希望 多些素菜馆。