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【主题及内容】
论坛宗旨：宣导食疗及传统养生文化、搭建素食企业交流平台 扩大素食文化影响、推动素食产业发展
论坛主题：素食餐厅的投资、管理、营销与厨艺交流
论坛内容： 1、素食思想的认识建立与素食餐厅成功经营的关系 2、素食餐厅投资人修炼 —— 发心、定位、准备与提高； 3、不同定位素食餐厅的盈利模式； 4、素食餐厅店长修炼与营销管理策略； 5、当代常见病的中医食疗方与素食菜品开发 6、素食企业的竞争与合作、生存与发展 7、素食餐厅的发展方向与合作加盟模式 8、素食菜品的制作技巧与厨艺交流
【组 织】
主 办：国家人力资源与社会保障部教培中心、中国中医药研究促进会食疗养生专业委员会 素食营销网
承 办：蝉友圈文化传播/橄榄树生物科技
支持单位: 佛旅网、中国佛学网、上海大蔬无*/界、上海枣子树、广州怡新、深圳静颐、深圳三修堂、成都清水荷花、福州积善斋、北京天厨妙香、西安素心铭、东莞山顶洞人、东莞松峰、香港多宝厨、潮州莲华、武汉膳缘居、成都文殊院、广州大佛寺、南宁爱莲说、广州宝香厨、广州文星、广州食为天、广州普天缘、广州香巴拉、广州紫竹林、广州生机树、广州中庸、广州素和敬、广州素会、广州12素、广州菩提甘露坊。
拟邀嘉宾：刘学谦（食疗专家、中国中医药研究促进会食疗专委会秘书长）/蒋劲松、（中国食文化协会副会长、清华大学教授）/杨立前（著名中医师、营养专家、马来西亚著名养生作家）/许成彪（香港著名传媒人、素食经营人）/宋渊博（上海枣子树、上海大蔬*/无界创建人）/刘小炮（广州怡新创建人）/傅昌（素食营销专家、深圳天厨妙供、三修堂创建人）/黄俊杰（成都清水荷花-斋九福素食机构创建人）/黄子龙（东莞松峰素食创建人）陈丽华（广州大佛寺）/郑培农（广州文星创建人）/崔榕（福州积善斋创建人）/王菲娜（深圳静颐创建人）/周健玮（南宁爱莲说创建人）/潘村（武汉膳缘居创建人）/李瑞惠（西安素心铭创建人）裴海南（西安天龙宝严创建人）/徐宏光（澳门功德林素食总厨）/陈勇（广州12素食会所总厨）覃永爱（广州怡新总厨）李建呈（广州香巴拉总厨）/王志贤（素厨专家，潮州素厨培训班教师）等。
会刊编辑：蝉友圈月刊专题报道，16开彩色印刷，全方位报道研修活动及与会人员剪影，并专题推介参与素食企业。
饮 食：特色素食 住 宿：三星酒店 时 间：2013年11月17—20日 地 点：广东省广州市
联 系：耀 晨 180－2288－6113 / Q 132－30734
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发表于 2013-10-29 16:29
楼主