花生蛋白炒西芹

宝德 · 发表于 2013-10-15 16:42

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原料：花生蛋白、芹菜、红尖椒
做法：
１、花生蛋白用凉水泡软，挤干水分，切条，放入油锅中略炸片刻捞出备用（或煎）；芹菜洗净切段；红尖椒去籽切段。
２、起锅热油，爆香姜末，将芹菜、红尖椒一起下锅翻炒几下，再倒入炸过的花生蛋白略炒几下，用盐、蘑菇精调味即可。

飞鱼豆0 · 发表于 2013-11-28 20:57

请问什么是花生蛋白？

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[炒菜类菜谱] 花生蛋白炒西芹