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[炒菜类菜谱] 秘制糖醋玉米

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发表于 2013-6-21 10:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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作者:apple爱自己


材料:甜玉米、生粉、小芹菜、白醋、生抽、老抽、盐、番茄酱、白糖、熟的白芝麻


做法:
1.玉米切小块,小芹菜切末。
2.生粉、白醋、生抽、老抽、番茄酱、白糖、一点点盐(可以不放哈),调糖醋汁。
3.生粉里放入玉米,一点点清水,拌匀

4.锅中放适量油,挂了面糊糊的玉米下锅炸
5.先炸到面糊糊成型即可。再复炸一次到表面微微焦黄。直接吃很香!哈哈
6.锅中放一点点炸玉米的油,下炸好的玉米块。下糖醋汁。
7.大火煮开,继续煮到汤汁稠,最后大火拌炒收汁,撒小芹菜末和白芝麻即可。
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