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五、用素食来换血南无阿弥陀佛

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发表于 2021-2-18 19:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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敬摘自《长寿的秘诀在于素食》


                                 
                                  ——曾任日本国立东京第一医院内科研究医师
                                               牛尾盛保博士
12、素食与血质

牛尾盛保博士担任了三个医院的院长,院务已经够忙,但是平均每星期还要作四次学术演讲,此外又要临诊、研究、写文章,真是比政坛要人还忙。据他道出精力始终如涌泉的秘诀,就在他这五年来实行积极性素食。当七年前牛尾盛保博士担任日本国立东京第一病院内科研究医师时,代表日本医界前去欧洲参加国际医学会议后,考察欧美各国人民的饮食生活,发觉他们已由肉食主义进步到素食主义了。回国后便提倡素食,并创办研究所及疗养院,专为最需要营养的肺结核病人设计并供应素食(住院疗养的患者完全素食),结果病人都获得优于动物性食物的营养,而无肉食之弊。

有种叫‘胎儿性赤芽球症’的可怕病症,是刚生下来的婴儿,因血型特殊,如不马上设法救治,红血球便迅速的不断遭受破坏,终至死亡。救治的方法是用健康人的血液,来把这个婴儿的血液全部换掉。好吃肉的人,血液也可以说是和这种婴儿相似。肉食带给人的大害之一,就是对血液方面的害处。因为我们吃了太多动物性食物时,血液就变得含有多量对身体有大害的毒素,就把血的‘质’变坏了。这样一来,血液本来的功能就受到严重的妨碍而不能充分发挥。所以我们要从肉食的祸害中逃出来,也必须像那婴儿般的换血——素食。

血怎样换法呢?首先要明白血的功能:血是在我们全身行走,无处不到,任务是在向全身各处运送养分,并运走废物。这样重大的任务,必须血液本身是个‘健全无病的劳动者’才能圆满的达成。比如一个家庭主妇生了病,既不能买菜做饭给大家吃,也不能把家里环境打扫清洁,那这个家就不像个家了;你的血液不健康,则你的身体也就和这个不像家的家一样。

那么要怎样才能使血液成为强壮的劳动者呢?根本还是在要血的‘质’良好,怎样才是良好的血质呢?这就要血液经常保持适度的碱性。测血液的酸、碱性,通常是以PH为单位,PH七是中性,七以上为碱性,七以下为酸性;健康人的血液是七.三五,是微碱性,即是适度的碱性,所以微碱性的血液,就是血质好。

为什么碱性的血液就能充分发挥血液的功能?而酸性血液反而作用受阻碍呢?这里你记住:血液中有百分之九十二是水分,其余的百分之八为胺基酸、脂肪酸、葡萄糖及各种维生素与矿物质等。由于当我们吸收养分与蛋白质、脂肪和碳水化合物时,这些东西会在体内分解而生出各种酸性物质来。例如由蛋白质生出硫酸、磷酸,由脂肪和碳水化合物生出酪酸、乳酸和焦葡萄酸等。这些酸都具有强烈的刺激性,如果留存在体内,便会生出许多意想不到的毛病,也会使得血液失去其理想的功能。为了防止具有强烈刺激性的酸性物质,在体内留存过多,血液中的矿物质如钙、钾等必须特别活跃。通常钙或钾是以与碳酸结合在一起的形态存在于血液中,也就是以碳酸钙CaCO3或碳酸钾K2CO3的形式存在于血液中,当碳酸钙与硫酸之类的强酸相遇时,碳酸钙中的钙立刻被分解出来,而与硫酸化合成为中性的硫酸钙CaSO4与二氧化碳及水而被排出体外,这个过程的化学方程式是这样的:

                          CaCO3+H2SO4→CaSO4+CO2+H2O

由上述的过程,我们知道血液要顺利的把有害的物质排出体外,发挥血液最主要的功能,血液当中必须经常含有钙、钾等矿物质,也就是要随时保持适当的碱性。为了达到这项目的,我们必须尽量避免吃能使血液产生大量酸性物质的食物,并且充分摄取包含有用矿物质的食物。根据科学上的分析研究指出,动物性的食品多半容易使血液发酸,而植物性的食品大部分含有较多的矿物质。但是也有例外的,例如米是我们的主食,它不但是我们身体重要的热能来源,也是成长发育的必需品。它含有较多的磷质能使血液发酸,可是我们又不能不吃,因此我们必须在副食品方面,尽量摄取足够的矿物质,努力使倾向酸性的血液保持住理想的碱性。由于一般的蔬菜都含有大量的矿物质,因此多吃蔬菜,能把血液当中有害的污垢洗刷干净。经过洗刷干净的血液,流到身体的每一部分,才能充分发挥其本来的机能,保持精力充沛、生气十足的健康身体。要晓得素食使我们的血液经常保持微碱性,造成理想的好血质,这是健康的根本之根本,非常重要。假如你一向是特别偏爱多吃肉鱼类,极少甚至不吃蔬菜,那你的血液一定是酸性,请快用素食来换血吧!
                                                      (摘自《新编健康长寿》)

13、血液的酸性与碱性

我们的血液在正常情况下是稍带碱性的,并且由于体内有自动调节酸碱的能力,纵遇特殊情形也不致有大的变化。

健康人的血液,大抵是在PH七、三五左右(PH七是中性,七以上是碱性,七以下是酸性),即使有变化,也不过是小数点以下第二位的数字不同而已。

可是人因劳动当然有疲劳,而‘疲劳’这件事就生理现象看,也可以说是物质在体内燃烧所生的代谢产物增多的现象;这个‘代谢产物’是一种‘酸’(叫乳酸及焦性葡萄酸),这种酸一增多,当然血液变得倾向于酸性,即是PH的数字减低。

换句话说,疲劳就是血液倾向于酸性的现象,而‘消除疲劳’就是使血液恢复微带碱性的原状。一个人在疲劳后能不能迅速使血液恢复微碱性,决定于体内调节酸碱能力的强弱;糖尿病人所以常陷于疲倦中:就是体内调节酸碱能力太弱了,血液常倾向于酸性。

所以我们体内必须常储备充足的调节能力,使血液不容易倾向于酸性,纵有此倾向也能立即恢复过来。在体内担任调节酸碱工作的主角是‘钙游子’,通俗的说,我们体内钙充足,则调节酸碱的能力就强。
 楼主| 发表于 2021-2-18 19:38 | 显示全部楼层

现在大家也常听说有酸性食物和碱性食物,但要弄清食物的酸性或碱性,不是凭食物的酸不酸来决定的,而是决定于食物在体内燃烧后的灰分是呈酸性或碱性。为了常保体内的钙游子充足以调节酸碱,我们必须多吃含钙的碱性食物;碱性食物的代表有四种:(1)牛乳及乳制品,(2)蔬菜,(3)水果,(4)海藻类。
                                                           (摘自《素食生食与健康》)

14、吃肉等于制造毒血
                                          ——酸性血质是癌细胞的温床

日本医学博士片濑先生在他的论文中,做了如是是结语“万病的发生,皆是由于一元酸性的血液”。这个论点也得到美国营养学界的认同与支持。

那么,导致人们频患恶疾的癌瘤等绝症的“酸性血液”是怎样造成的呢?根据科学分析,鱼、肉、蛋等动物性的食品是属于酸性食物,会使人体血质变酸,抵抗力减弱,而且动物的死肉中,含有毒性的血液和其他排泄物、分泌物,这些都是危害人体健康的致命物质。人类要解除这一层威胁,唯有从饮食着手多摄取蔬菜、水果等植物性食物,使血液变成微碱性,这种纯净的血液能使人抵抗力强壮,体力充沛,身体健康,各部机能不易老化。因此,我们欲从肉食祸害中脱逃出来,须做一次彻底的换血,其唯一的方法,便是吃清净素食。

医学研究调查发现:癌症是在血液呈酸性反应时才开始发作,换言之,如果人体血液保持弱碱性反应,则不易致癌;亦即癌细胞易于繁殖的环境,是属于偏食肉类、蛋类、海产品类等酸性食品者,所以避免癌症的发生必须保持血液的弱碱性,而癌症患者如果能将体内的酸性血液特质,加以调整改变,在饮食上多摄取蔬菜、水果、海藻等碱性食物,使血液转变为弱碱性,则癌细胞在营养失调下,即可被抑制并降低繁殖力,如果再配合药物的治疗,癌细胞在健康的环境下更易于控制与扑灭,复发的比例也大为降低。

一般人常以为吃炖鸡、炖鸭或者新鲜的鱼、蟹、龙虾等动物性食品,可以滋补患者虚弱的身体,殊不知这些食品会使患者的血液更为酸化,反而使癌细胞繁殖更快,真是适得其反!有些医师忽略这种原理,只讲求癌症患者的营养补充,结果愈是进补各种酸性食物,愈是增加癌细胞繁殖的活力,因此,一些被认为有效的药物却不能将癌症有效的控制或扑灭,甚至转移、复发的病例层出不穷,所以血液的酸化颇值得我们深思检讨。

                                            (摘自《防癌养生长寿的秘诀》)
15、食物的酸碱性不可忽视
                                       ——卫生署中医药主任委员张成国医师
                     
  一个人想要健康的身体,规律的生活、适当的运动、均衡的营养,三者缺一不可。前二项相信大家都能了解,最主要在于自己的恒心、毅力、时时刻刻提醒自己达成,使之成为生活的一部分;至于第三点除了落实之外,最重要的是了解、掌握正确的饮食观念,才能收事半功倍之效。

  均衡的营养需要多方的考虑,例如:认识营养成分,如蛋白质,脂肪、维生素、矿物质....等。此外,从中医的观点了解食物属性,达到补养、调理之效。

  如今现代医学非常重视食物的酸碱问题。健康人的血是弱碱性的,一般初生的婴儿多属于弱碱性体质。可是随著体内循环、外环境的污染、不当的饮食习惯,使我们的体质逐渐转为酸性,这种现象也代表健康亮起了红灯。

  为什么人体会由最初的碱性转为酸性?除了生活步调失常、承受过多压力、情绪紧张外,过量摄取酸性食物是最主要的关键。

  我们的饮食中许多都属于酸性食物,例如:肉类、乳酪制品、蛋、牛油、火腿....等。摄取过多的酸性食品,血液会倾向酸 性而变得黏稠,不易流到毛细血管的尖端,容易造成手脚或膝盖的冷寒症以及肩膀僵硬和失眠等症状。以蛋黄而言,蛋黄会在胃中形成50%的酸性;至于肥猪肉对于心血管疾病和胃肠疾患者应禁食或少食。

  
 楼主| 发表于 2021-2-18 19:39 | 显示全部楼层
各种蔬菜、水果大多属碱性,为了防止酸性过多或中和酸性以维持体内的酸碱平衡,平日宜多吃蔬果为宜。

酸碱比例应为1:3

正常饮食中,酸、碱性食品的比例以1:3为宜,酸性食品摄取太多,体质容易改变酸性,若有糖尿病、痛风、高血压等症,也很容易发病,不可不慎。

常见酸碱性食品列举如下:

强酸性食品:如蛋黄、乳酪、白糖做的西点,或柿子、乌鱼子、柴鱼....等

中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉....等。

弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、油豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅....

弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐....等

中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、黄瓜、蛋白、梅干、柠檬、波菜....

强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、海带芽....

强碱食品可多吃、常吃,尤其天然绿藻富含叶绿素,是很好的碱性健康食品;若以酒类来说,葡萄酒是较好的选择,但仍属酒类,不可过量。



所有十方世界中,三世一切人师子,我以清净身语意,一切遍礼尽无余。
普贤行愿威神力,普现一切如来前,一身复现刹尘身,一一遍礼刹尘佛。
于一尘中尘数佛,各处菩萨众会中,无尽法界尘亦然,深信诸佛皆充满。
各以一切音声海,普出无尽妙言辞,尽于未来一切劫,赞佛甚深功德海。
以诸最胜妙华鬘,伎乐涂香及伞盖,如是最胜庄严具,我以供养诸如来。
最胜衣服最胜香,末香烧香与灯烛,一一皆如妙高聚,我悉供养诸如来。
我以广大胜解心,深信一切三世佛,悉以普贤行愿力,普遍供养诸如来。
我昔所造诸恶业,皆由无始贪嗔痴,从身语意之所生,一切我今皆忏悔。
十方一切诸众生,二乘有学及无学,一切如来与菩萨,所有功德皆随喜。
十方所有世间灯,最初成就菩提者,我今一切皆劝请,转于无上妙珐輪。
诸佛若欲示涅槃,我悉至诚而劝请,唯愿久住刹尘劫,利乐一切诸众生。
所有礼赞供养福,请佛住世转珐輪,随喜忏悔诸善根,回向众生及佛道。
愿我临欲命终时,尽除一切诸障碍,面见彼佛阿弥陀,即得往生安乐刹。
我既往生彼国已,现前成就此大愿,一切圆满尽无余,利乐一切众生界。

佛弟子妙音代父母师长、历劫冤亲、法界众生礼佛三拜,求生净土。

祈愿:
诚敬谦卑。和顺义理。欢乐慈孝。无争无求。清净平等。知恩报恩。知足惭愧。去恶就善。事师三皈。奉持经戒。不念人非,欣乐人善。关怀照顾,言传身教。言动安徐。公平公正。吃素印经。随缘济众。看破放下。忍辱精进。发菩提心。一向专念。天下和顺。日月清明。风雨以时。灾厉不起。国丰民安。兵戈无用。崇德兴仁。务修礼让。国无盗贼。无有怨枉。强不凌弱。各得其所。
并愿以印行功德,回向法界一切有情,所有六道四生,宿世冤亲,现世业债,咸凭法力,悉得解脱,现在者增福延寿,已故者往生净土,同出苦轮,共登觉岸。
整个宇宙跟自己是一个生命共同体。整个宇宙一切众生,是一个生命共同体。人类处在一个地球村中,应该平等对待,和睦相处,互敬互爱,互助合作,共同构建人类命运共同体。







文章到此结束,谢谢您的阅读!敬请常念#南无阿弥陀佛#!祝各位福慧增长、六时吉祥、法喜充满!


 楼主| 发表于 2021-2-18 19:40 | 显示全部楼层


宣化上人:万佛圣城六大宗旨
不争 不贪 不求 不自私 不自利 不妄语

    世尊云何菩萨摩诃萨求善知识。佛言善男子。求善知识应当如是成就四法。一者数往请问。二者起精勤心。三者意乐清净。四者尊重爱法。执金刚菩萨白佛言。世尊云何菩萨住阿兰若。佛言善男子成就四法住阿兰若。一者舍离俗家。二者远恶知识。三者尽舍财物。四者常摄自心。尔时执金刚菩萨白佛言世尊。观自在菩萨者。以何因缘名观自在。世尊告曰。常以净眼观察世间所有众生。慰喻成熟慈悲利益便得安隐。若称名者有所愿求咸令满足。以是因缘名观自在。尔时观自在菩萨。告执金刚菩萨言。此妙经典难可值遇。薄福众生于其国内。虽有此经不能得见。亦复不能书写读诵听闻受持。何以故由有恶魔为障碍故。复次善男子若有众生。书写读诵此经典时。有四恶魔而为恼乱。云何为四。一者情生懈怠。二者起不信心。三者于法师处不生尊重。四者心不能定。此人即应知是魔事。复有四种恶魔之业。云何为四。一者远离善知识。二者不如理作意。三者不解文字。四者唯见现在言无未来。造诸恶业心无怖惧说无因果。我说者是余皆非法。乐营俗务贪染所缠。如是众生当堕地狱。经无数劫受大苦恼。复次有四种魔云何为四。一者贪着财物。二者观近恶友。三者障碍法师。四者于法师说陈其罪过。是等众生由此业故当受贫穷。不见善友远离尊师。作邪见想说无因果。堕于地狱受诸剧苦。佛告大众我今再三实言告汝。勿为放逸轻此经典。一心信受莫生诽谤。尔时持国天王乾闼婆主。从坐而起顶礼佛足。合掌恭敬白佛言世尊。当来之世有诸众生。常行不善不信如来。于此经典不能供养书写读诵。亦不行施不信布施有现世乐报。世尊大慈为如是等不信人故。说此经典令彼受行。佛言善男子有二种事。令诸众生堕大地狱生死轮回。一者淫欲二者嗔恚。复有四法令诸众生生人天中云何为四。一者于诸众生心行平等。二者于三宝所起殷重心。三者所有资生皆悉能施。四者坚持梵行无所有缺。 (因果 六度 佛说一切法功德庄严王经)



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