酱烧魔芋

随喜功德 · 发表于 2013-6-2 13:41

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材料：有机魔芋、有机青椒、有机胡萝卜。

调味：有机酱油、竹盐、自制调和油、香辣酱（姥爷做的，微辣）、米醋、姜丝。

做法：

1.青椒切条。胡萝卜切片，魔芋洗净切条。

2.姜丝炝锅，翻炒胡萝卜片，充分炒匀后加入魔芋翻炒，最后加入青椒。

3.加入酱油一大勺，竹盐一小勺、香辣酱一勺炒匀，倒入一杯水烧煮入味，出锅前加点醋。

ghai · 发表于 2013-6-2 18:43

魔芋我很爱吃的，以前自家做，可惜现在买不到了。
南无阿弥陀佛

南无大悲观世音 · 发表于 2013-6-3 01:02

不错！

佳人 · 发表于 2013-6-9 21:07

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[炒菜类菜谱] 酱烧魔芋

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