姜汁豇豆

随喜功德 · 发表于 2013-6-2 12:03

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本帖最后由随喜功德于 2013-6-2 13:10 编辑

1、姜切末加醋，蒜泥、盐、香油混合均匀制成调味汁。

2、锅中水沸后，放入切好的豇豆，焯煮三四分钟。

3、捞出放入冰水中过凉。

4、把豇豆捞出，沥干，放入调味汁，搅拌均匀即可。

佳人 · 发表于 2013-6-9 22:37

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[凉菜类菜谱] 姜汁豇豆