李炳南老居士：两个世界的味道南无阿弥陀佛

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李炳南老居士：两个世界的味道

两个世界的味道　目录
︻甲︼娑婆世界的味道
　壹、引子︵苦辣酸︶
　　︵子︶炒苦瓜
　贰、举事
　　︵子︶生来已定的苦味
　　　一、生苦
　　　二、求不得苦
　　　三、爱别离苦
　　　四、怨憎会苦
　　　五、老衰苦
　　　六、疾病苦
　　　七、死亡苦
　　︵丑︶随时增加的辣味
　　　一、大水
　　　二、大火
　　　三、地震
　　　四、刀兵
　　︵寅︶永久不断的苦辣味
　　　一、六道生死轮回
　参、结语︵无可奈何的酸泪︶
︻乙︼极乐世界的味道
　壹、引子︵香甜︶
　　︵子︶炸莲花瓣
　　︵丑︶荷叶豆腐
　　︵寅︶糯米藕
　　︵卯︶蜜炙莲子
　贰、举事
　　︵子︶三处庄严
　　　一、地上
　　　二、水际
　　　三、空中
　　︵丑︶四事自在
　　　一、衣食
　　　二、住处
　　　三、行时
　参、结语︵去的方法︶
　　︵子︶最简单的念佛仪式
　　　一、礼佛
　　　二、念佛
　　　三、诵毕礼菩萨
　　　四、回向文
　　︵丑︶净业助行

两个世界的味道
︻甲︼娑婆世界的味道
壹、引子︵苦辣酸︶
瓜青醋黑与椒红　等是?眉味不同
正怯辛酸难下咽　何堪苦再塞喉咙
这一首偈，是说的三种食物，各有各的味道，无论那一种，吃到嘴里，都不平常
；不但唇舌齿牙喉，统起反应，就是周身也要起变化的。
在夏日炎炎的时候，菜园里有两种菜，特别茂盛。一是苦瓜，全身好像癞蛤蟆一
样，味是极苦；嚼到嘴里，立刻使你?眉闭目，直像一块木塞堵住咽喉，噎的半
天喘不过气来。再就是大椒，他是辣味；一沾唇舌，能使你满头大汗，眼泪鼻涕
，一同直流，倘一口气换不过来，呛的还得咳嗽一阵。更有一种人造液，名字叫
醋，那味却又是酸的；一勺到口，牙齿被他麻醉得发了瘫软，立刻失了咀嚼能力
。
这几种味道，恐人不知，特意替他作个宣传。我又设想单吃一种，似乎还不够味
，莫如把他合起来吃，纔显著感受特别。有人说这几样食物，谁不晓得，何用你
再饶舌？我说未必，未必！圣人说过﹁人莫不饮食也，鲜能知味也。﹂我看虽有
人满口大嚼，却不能领略真味。闲话少说，且举一个和味吃法，请大家尝试尝试
！
︵子︶炒苦瓜
　　材料：苦瓜两支　辣椒七八支　花生油　酱油　盐　姜　花椒
　　　　　好醋
　　预备：苦瓜横切成圈形，先用开水一川滚，少去其苦。辣椒切成二三段。
　　作法：油滚后将瓜下入翻炒，务使油透；再加入盐、姜、花椒后，加酱油。
　　　附：辣椒另用油炸，加入酱油一烹，即可盛出。
　　吃法：炒苦瓜另盛碗中，再用两小碟，其一盛炸辣椒，其一盛好醋，取辣取
酸随意蘸食。蘸辣椒食，有﹁辛苦﹂的味道；蘸醋食，有﹁酸苦﹂的味道。
又有人问﹁辛苦﹂﹁酸苦﹂这些名词太不吉祥，你又何必提倡吃这样的坏味？是
的，诸位诸位，这几样味道，正是代表这个世界的真味，要说不吉祥，还是这世
界不吉祥，因生在这个娑婆世界里，一切的享受，就是﹁苦、辣、酸﹂三个字，
却是住久了的关系，反而把所受的苦辣酸忘掉了，还说甚么锦绣山河、花花世界
，生了贪恋心，未死的怕死去，将死的还希望再回来。好像粪坑里的蛆，在臭屎
中纷纷攘攘，看他是苦不可言，但是你若把他检出来，他仍然寻着臭气向坑里去
跳。
我提倡这种菜，是要世人加紧警觉，要了悟这个世界是苦的、是辣的、是酸的，
不要再迷恋！倘若忘了，就请你把这一碗菜，拚命的去吃；假若辣到满头大汗，
酸到鼻孔里眼眶里都流出水来，苦到喉咙里如塞了黄连的时候，就是得了真味。
此时要你明白娑婆世味，原来如此！诸位若还不能了悟，那就明显的说出来，请
往下看吧！
贰、举事
　︵子︶生来已定的苦味
　　一、生苦
人生的第一步，就是先投胎，女子的肚腹下，有一个不干净的所在，叫作子宫。
他的周围，有一盘一盘的大肠，满装着粪；有团团的膀胱，满装了尿；环境甚是
肮脏，气味又臭又臊。遇见最污秽、多微生虫的精血，投到子宫里的时候，人的
神识，也就随着混进去，变成形体，好像猴子蹲着的样子。住在这里边，既无光
明，又无空气，四邻上下，紧紧裹着的是粪袋、尿囊、臭水、腥血，这般说来，
岂不就像热屎血河等地狱吗？是的，所以这一段的享受，就叫作胎狱。好歹挨到
十个月，刑期满了，一个倒栽葱的式子，头向下脚向上，随着许多肮脏的血水，
从一处最不干净的门户，冲流出来，这算得了释放，见了天日。虽说是得释放，
但从那窄狭的狱门向外出的时候，已经挤塞的死去活来；那一具嫩肉，初经凉风
，又好像刀割箭射，那样的疼痛难忍。所以人一出生，就先哇的一声哭。哭的甚
么？细听字音，还不就是﹁苦哇、苦哇﹂！
　　二、求不得苦
人生怎么讲？就是每个人，身须要连续的活下去，衣食住行件件须要；若没钱财
，这些事就要离开你，生活就成了问题。试问钱财那里容易求得来？
劳心的工作也好，劳力的工作也好，但是世界上无论任何国家，政治办的如何好
，总免不了有失业的；况且现在，各国不断的战争，钱财职业，还不是水上的浮
泡，随时没灭。合起来看，不但财物难求，就是现状常态也难求个保持；心身平
安，也难求个得到。
请看这个人，想洋房好住，想汽车好坐，想大菜好吃，美人开心，金银有灵，钞
票有势，左求得不到，右求得不到，也不过空有一个幻影，在脑海里兜圈子罢了
。
再说那些徼�嵰皇钡玫降模�本求得到不失，永远享受，那也是幻想了。千年物业
换百主，今日花开，明日花落，世间那有长远的事？任你费尽心血，总是到头成
空！
这真失望！这真失望！﹁真失望﹂就是﹁求不得﹂，细想这样的味道，比较苦瓜
的苦，还要加苦几倍？
　　三、爱别离苦
前人有幅画，并且有两句题辞，是﹁马上黄昏、楼上黄昏﹂；这是说一对亲爱的
夫妇，平常是双栖双宿，形影不离，但是这样岁月，岂能常久？或是为着谋生，
或是为着求名，就发生了别离。平素天晚的时候，灯前欢笑，

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何等逍遥？到了别
离的这一夕，一个在郊野里骑着马荒荒凉凉，一个在空楼上冷冷清清，这味道自
然是苦的了。不过这还是生别离，后来或有重聚的希望。请再看那些老年丧子女
的，少年死父母的，少妇死丈夫的，中年男子丧妻眷的，这样刺心的事，差不多
家家皆有。空教人思断了肝肠，哭干了眼泪！唉！不问生别，不问死离，这苦味
终是不好吃的！
　　四、怨憎会苦
这个世界，名叫五浊恶世。五浊很费讲解，暂且不说，现只把恶世略略一说。恶
就是说的杀、盗、邪淫、妄语、两舌、绮语、恶口、贪心、瞋心、痴心这些事。
谁知这个世界的人，差不多就有这些毛病；所以人与人之间，常常发生冲突，结
成怨仇。你求报复，他也寻报复，闹得仇人见面，分外眼红；一时躲避不开，不
是明刀拚命，就是暗箭伤人。又说甚么冤家路窄，简直叫你无处躲避。这不但是
到社会上来免不了的事，就是每一个家庭里，有几家父慈子孝、兄友弟恭、夫唱
妇随的？说的俗话﹁家家都有难念的经﹂，又说﹁清官难断家务事﹂。门外的冤
家有时还可以离开，门里的冤家，那就无法躲避了。古人说﹁不是冤家不聚头﹂
，这痛苦也只有忍着去受罢了。
　　五、老衰苦
人在少年时候，长得又嫩又漂亮，筋骨强健，精神饱满，一切事能做能为。可怜
半生遭遇，百般折磨，内劳心神，外劳身体，那能吃得消？转眼之间，老就来了
！一脸的皱纹，满头的白发，弯着背，一步两哼哼，两步三咳嗽，这样的形状，
自然惹人讨厌。
眼昏看不明，耳聋听不清；牙齿摇落，吃饭也感困难；走几步，腰酸腿痛，口里
带喘；昏昏沉沉，忘事胡涂，处处用人帮助，自己不能照管自己。
到了这等地步，或有钱财，或是儿孙孝顺，还可减少几分受罪；若是无钱无人，
那就不堪设想了。夭亡的人不去说他，有寿的人，是要饱尝这一品苦味的。
　　六、疾病苦
人生在世，众苦交煎，忧悲恼怒的事，不断的合心情搅作一团。寒暑风雨不正的
气候，又时常来侵袭肢体；再加上饥饱劳碌的摧残，五欲六尘的诱惑，就是一个
铁人，也要剥落几层皮。况且这脆弱的血肉形驱，焉有不生病的道理？不问你是
脏腑病，或是皮肤病，总是痛苦万分，不得自由。床褥缠绵，呻吟昏闷，有钱的
请医吃药，但也不是药即仙丹，吃了准好，无钱的只好听其生死。至于无人照管
的病人，饮食无来源，大小便也无力去到厕所，那就更加上几层苦味了！
七、死亡苦
古人说﹁人生七十古来稀﹂，又说﹁黄泉路上无老少﹂。这样仔细一想，简直死
魔是紧紧随着人走，一追上就得跟着他去。死的味道，很不好受，曾有比喻，说
是等于生龟脱壳，又说遍体起风，更同乱刀零解肢体。到得此时，甚么英雄事业
、文章艺术，却丝毫救不得性命；眼睁睁田宅财物、妻子儿女，不管你舍得舍不
得，总是就此告别了。哭的哭、叫的叫，心中好像万箭穿射，却也无法可施；落
得带些苦恼，?到棺材里去！不几日，荒郊月冷，乱草蛩哀，坟穴狡兔，骨长青
苔，味苦！味苦！唤不醒来！


　︵丑︶随时增加的辣味
　　一、大水
以前说的那些苦味，本是人一出生就带下来的；谁知这个出生地却也甚坏，不断
的发生灾害，比带来的苦味还难吃，简直辣的不能下咽！请看下列几端：
雨季到了，倾盆似的大雨，三天五天，十朝半月，山洪暴发了！江河也决了堤岸
！还有海边的地方，甚么海啸，浩浩荡荡，四望无际！平陆竟变成江河，一片洄
漩接看一片洄漩，好像从天上往下翻转相似。波涛的声音，又好像风吼雷鸣！在
这种威胁之下，无量的众生，哭的哭，喊的喊，逃的逃，死的死。千村万村，变
作了水底暗礁；百宝财货，化作了水上浮萍！可怜家家亲爱的骨肉，从此就离散
飘流，各不相顾了。逃得性命的，也成了赤身乞丐；卷入水里的，就充了鱼鳖的
食粮。这样的灾害，在这个世界，本是常事。这味道真吃不消！真毒辣的狠！
　　二、大火
﹁时时防火！﹂这句话自古及今，皆拿他当金科玉律。各都会大镇，都有消防的
设备，可见火灾是人人惧怕的！但是这样小心提防，能不能挡住火的光顾？那里
能办的到，他还是乘人不备各处乱走。只要他来了，不管你飞楼祟阁，画栋雕梁
，甚么锦绣绮罗，金玉珠宝，火是一无爱惜，统统给你烧成一堆灰！就是遇到贫
穷人家，一间茅棚，半斗糙米，也不会引动火的悲悯心，邀得宽恕，总是一律平
等，烧个精光！若有不知趣的人，要想从火里抢出几分物产来，那是不客气的，
火就连人带物同教你变成焦土！唉，真是水火无情！这样的灾害，那一个人敢发
一句大话，说是一生遇不到火厄？
　　三、地震
呼呼！呼呼！从很远的空中传来了一种怪响，渐渐的近了，房屋摇摇晃晃，加之
跳动起来，简直像海船遇见了风浪，四面砰硼砰硼的几阵惊人的声响，接着尘土
冲天，一片一片的建筑物，似飞的样子，都颠仆在地上；吵吵闹闹，哭哭啼啼，
一群一群的男男女女，老老少少，破头破脸的，折臂断脚的，血和着汗，汗和着
泪，都挣扎着向街上乱跑，却也立脚不住，只得坐下抱着头呕吐；或是伏倒地下
，还是掀来掀去的打滚。又像霹雳沉雷的声音，爆炸了几阵，地面上龟背文相似
的，现了又长又深又广的几道裂缝。有的地方向外冒烟，有的地方向外喷黑水，
多少的人畜，都陷到里边去。谁知何处安稳？究竟那里可逃？也只有听凭地球张
开大口吞人了。声响稍微的静下来，昔日的繁华都市，锦绣人物，到此俱不知何
处去了！惟有黄黄的天色，惨惨的日光，好像也要倾坠似的，竟然变成了一个阴
森的世界！这是地球的末日吗？不，不，这仅是小小的一部分变动，本来是常有
的事。哎呀！这样事会常有吗？是的。至于地球末日，那就比这样来得更凶了，
也是终究要实现的。试问这味道辣不辣？
　　四、刀兵
人类迷了本性，一动念头便是贪吝、瞋恨、愚痴，所以社会上不断的争闹，各个
国家，也是如此。你侵我，我伐你，自有历史以来，那里见过天下太平？不过现
在来得更凶，