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师父答
佛教里,把动物叫做有情众生,有情就是有感觉、有思维、有意识的动物,是六道 轮回当中的一种生命形态。那么, 蔬菜水果这些植物,就属于无情生命,它是没有感觉和思维的,也不会经历六道轮回。
佛陀在世时,出家人托钵乞食,施主给什么就吃什么,不能要求素食。佛教传到中国后,由于国情、气候等不同,渐渐演变为由寺院做饭,在固定的时间、固定的地点吃饭,为素食提供了便利的条件。南北朝时期,梁武帝大力推广素食,后来成为汉地佛教的优良传统。藏区是高寒地带,过去交通不便,很难获得蔬菜,因此出家人随俗吃肉,现在条件改善,已有很多藏地出家人改变饮食习惯,坚持食素。
植物确实也是有生命的,但是从苹果树上摘下苹果,并不会伤害果树本身,第二年肯定还是果实累累。这里也有一个比方,一个是剪下羊毛,做成给人保暖的衣物;另一个是伤害羊的生命,吃羊的肉,两种行为的差别是显而易见的。
动物和植物本身也不一样,水果有鲜艳的颜色,又香又甜,就是吸引动物们去吃它,通过动物四处走动排出粪便,可以帮助植物的种子到处传播。而动物在死亡时非常痛苦,有科学研究还发现,动物死亡时身体里会分泌毒素。再者,畜牧业是温室气体排放的主要来源,吃素也有助于缓解地球的气候危机。所以, 现在不仅仅是佛教徒,一些健康环保的人士也在奉行素食的理念。
有的人吃素为了减肥,有的人吃素为了健康,有的人吃素是出于慈悲。为了减肥而吃素确实可以减掉赘肉保持身材,为了健康而吃素也许能够降低各项指标获得健康,出于慈悲不杀的吃素却可以减少很多不必要的屠戮,护佑群生。发心不同,决定了最终的成就和收获也不同。
如果有人一定要说植物有生命,吃植物也算杀生,那就是钻牛角尖了。佛教的基本原则之一就是“中道”,而不是那种偏激的、极端的想法。遇到这种情况,不要急着去说服他,只要自己能坚持吃素,你的身心得到了那种健康和轻松,潜移默化之下,也能慢慢改变其他人的成见。
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