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橘皮不要丢弃。妙用如下1.健脾胃助消化
2.化痰闷
3.利尿
4.活血化瘀
5.防止蛇毒引起的出血
6.烹饪时可去除食物因久放或串味造成的异味
制作方法颇多。
举一例。可用少量油、少量糖、少量盐、少量米或坚果与晒干的橘皮置于不用盖的高压锅内拌炒。不怕辣的可以加少量辣椒。味甘冽
香辣足慰寂寥。胜山珍海味远已。由此引申开去可谓“少少许胜过多多许”。穷人从不囫囵吞枣。而且更知道食物的究竟味道。
祝师兄弟师姐妹们师父师祖们新猴年心想事成健康顺利!
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