三、备荒（见《潜斋丛书》）

wlxg20130220

敬摘自《安士全书》











１、莼菜佐膳，久之自愈（此菜多产江浙湖泽中，叶椭圆，茎及叶背皆有黏液，作羹甚美。若治病勿同荤菜煮）。









糯米煮饭，晒至干透，永远不坏。饥者嚼一撮，得米气便可不死。每年各家留饭一斗，晒饭入瓮，置干燥处，甚不费力。若得家家如此，远胜积谷备荒多矣。或以糯米一斗淘净，屡蒸屡晒，捣细入瓮封口，放干燥处，经久不坏，至用时日服三勺，渴则饮之。




愿以此功德，庄严佛净土。
上报四重恩，下济三涂苦。
若有见闻者，悉发菩提心。
尽此一报身，同生极乐国。

佛弟子妙音代父母师长、历劫冤亲、法界众生礼佛三拜，求生净土。

祈愿：
诚敬谦卑。和顺义理。欢乐慈孝。无争无求。清净平等。知恩报恩。知足惭愧。去恶就善。事师三皈。奉持经戒。不念人非，欣乐人善。关怀照顾，言传身教。言动安徐。公平公正。吃素印经。随缘济众。看破放下。忍辱精进。发菩提心。一向专念。天下和顺。日月清明。风雨以时。灾厉不起。国丰民安。兵戈无用。崇德兴仁。务修礼让。国无盗贼。无有怨枉。强不凌弱。各得其所。







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