清炒红乳空心菜的做法

随风成林 · 发表于 2013-6-7 13:07

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炒空心菜时，增加了一块豆腐乳，让空心菜增添一丝清香味。

做法：1.空心菜掐成5厘米左右的段，清洗干净沥干水份

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2.豆腐乳用筷子夹成小块

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3.锅中加入适量植物油，倒入准备好的豆腐乳，小火慢慢翻炒

QQ截图20130607130146.png

4.等闻到豆腐乳的香味后，倒入空心菜，大火爆炒，待空心菜炒变色后，加少许盐，快速翻拌几下出锅

QQ截图20130607130202.png

ghai · 发表于 2013-6-8 21:42

非常不错，但是豆腐乳吃了不知道嘴巴臭不臭，末学不大确定，不大敢吃。
南无阿弥陀佛

随风成林 · 发表于 2013-6-9 11:37

ghai 发表于 2013-6-8 21:42

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非常不错，但是豆腐乳吃了不知道嘴巴臭不臭，末学不大确定，不大敢吃。
南无阿弥陀佛

不会的，师兄可以试试，很好吃的！南无阿弥陀佛

佳人 · 发表于 2013-6-9 21:05

随风成林 · 发表于 2013-6-21 16:52

佳人发表于 2013-6-9 21:05

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可以一试，真的不错

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[炒菜类菜谱] 清炒红乳空心菜的做法