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以下几种绿色食物可使人的血管“年轻”。
茶叶:含有咖啡碱和茶多酚,有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。经常饮茶,可防止体内胆固醇含量升高。
大豆:含有可以降低血液中胆固醇含量的一种物质,因此高胆固醇患者,多食大豆和豆制品很有好处。
木耳:含有一种多糖物质,能降低血液中的胆固醇,可减肥。
红薯:可供给人体大量的胶原蛋白和黏多糖类物质,能够令动脉血管保持一定的弹性。
山楂:含三苫类和黄酮类成分,具有加强和调节心肌,增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用,还能使血清中的胆固醇降低,因此,心脑血管病人宜多食山楂。
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